Tallinn Cocktail Week kohtunikud 2025

Tallinn Cocktail Week 2025 kohtunikud

Tallinn Cocktail Week ajal käis vilgas hindamine, nii meie heade külaliste kui ka kohtunike poolt.

Kohtunikud külastasid kõiki baare, maitsesid kõiki kokteile ja andsid oma hinded, et leida just see parim baar, baarmen, kategooria kokteil jm.

Raske töö, aga keegi peab ju seda tegema.

Saame tuttavaks selle aasta kohtunikega.

KRISTJAN MARKII

 

Kristjan Markii on tunnustatud joogiekspert, kelle kirg baarinduse ja kokteilimaailma vastu on teinud temast ühe valdkonna juhtivatest tegijatest Eestis. Ta on aktiivselt panustanud joogikultuuri arendamisse, olles mentor, koolitaja ja kohtunik mitmetel võistlustel.

 

Kristjanil on mitmeid silmapaistvaid saavutusi, sealhulgas auhinnad rahvusvahelistelt baarmenivõistlustelt ja tunnustused sommeljeena. Ta on korraldanud meistriklasse, juhtinud degusteerimisi ning aidanud kaasa kohaliku joogimaastiku rikastamisele. Täna tegutseb Kristjan Markii Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni presidendina ning on seotud projektidega, mis toovad kokku professionaale ja kirglikke huvilisi, et edendada kvaliteetset joogikultuuri ja kokteilikunsti. 

HIRJA NIIT

Särtsu täis Hirja!

Hirja kokteilimeistrina pole lihtsalt baarmen – ta on kahekordne Eesti meister, kokteilimaagia professor ja hunt Kriimsilm, kellel on iga tujuga sobiv jook ja iga joogiga sobiv nali.

Ta segab kokteile kiiremini kui sina silma pilgutad ja paneb külalised naerma enne, kui nad jõuavad esimese lonksuni.

Temaga muutub iga päev väikseks peoks – sest rõõm on tema salajane koostisosa! Lõbus? Alati. Meeldejääv? 100%!
Kokteilid? Ohtlikult head.

HEINAR ÕISPUU

Heinar on vaatamata oma natuke konkreetsemale hoiakule ääretult soe inimene.

Kokteilindus on tema hobi. Kui inimene saab ühendada oma töö ja hobi, on ta õnnelik. Õnnelik Heinar ongi.

Lisaks suurepärastele kokteilidele, on Heinar ka hea koolitaja. Koolitustega tegeleb ta mitte ainult Eestis, vaid ka mujal maailmas. Käidud on alates Boliiviast lõpetades Lõuna Koreani.

Eestis annab Heinar õpetust Eesti BaarmEnite Assotsiatsiooniga koostööd tehes. Lisaks ka sünnipäevad, firmapeod jms. Baarikarjäär on olnud Heinaril samuti suurepärane.

Decolte, Lounge 8, Hollywood … Ja mitte ainult baaris, vaid ka kontoripoole peal.

Võistelnud on Heinar ka päris palju. Saavutanud esikoha kahel korral Taiwanis toimuvatel Golden Cup võistlustel, tulnud Eesti meistriks jne.
Paluks midagi head, paluks baarmeniks.

Mis baare siis kohtunikud külastasid ja hindasid?

Amen

Après Speakeasy

Argentiina restoran

Bad Habits Resto 

D’Boiss Club Bespoke/ Babylon Bar

Gin Spot Bar 

ISSEI Restaurant & Bar

Junimperium Baar 

Kalevi Jahtklubi Resto

Kopli Couture

Lessner

NOK NOK

Nümf

Om House

Parrot

Rudolf restoran

Sigmund Freud

Stalker

Suveterrass

Tallink City Hotel lobby- bar

Tallink Spa & Conference Hotel lobby- bar

Terminal Records & Bar

TORO Winebar

ÜLO

Uus Laine

Ärkel Katusebaar

Kes võitsid Tallin Cocktail Week 2024?

Võitjate info leiad SIIT


Tallinn Cocktail Week 2025 võitjad selgunud

Tallinn Cocktail Week 2025 alustab

16.-24. maini toimus juba kaheksas Tallinn Cocktail Week, mis oli nädal täis maitseid!

Tegemist on Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni poolt ellu kutsutud iga-aastase sündmusega, mille eesmärgiks on tutvustada Eesti vinget kokteilikultuuri ning edendada vastutustundlikku alkoholitarbimist ja serveerimist.

Igal aastal loovad osalejad kolmest kokteilist koosneva menüü. Maja signatuurkokteil, mokteil ehk alkoholivaba kokteil ja 2025. aasta erikategooria Disco. 

 

Sellel aastal osales Tallinn Cocktail Weekil lausa 26 baari/restorani.

Amen

Après Speakeasy

Argentiina restoran

Bad Habits Resto 

D’Boiss Club Bespoke/ Babylon Bar

Gin Spot Bar 

ISSEI Restaurant & Bar

Junimperium Baar 

Kalevi Jahtklubi Resto

Kopli Couture

Lessner

NOK NOK

Nümf

Om House

Parrot

Rudolf restoran

Sigmund Freud

Stalker

Suveterrass

Tallink City Hotel lobby- bar

Tallink Spa & Conference Hotel lobby- bar

Terminal Records & Bar

TORO Winebar

ÜLO

Uus Laine

Ärkel Katusebaar

Tallinn Cocktail Week toimumisele panid õla alla meie head koostööpartnerid:

Aldar Eesti OÜ

Amber Distribution Estonia OÜ

Anora Estonia AS

Balmerk Estonia OÜ

Gemoss Eesti OÜ

Junimperium Distillery OÜ

Liviko AS

MV Group Distribution EE OÜ

Pernod Ricard Estonia OÜ

Prike AS

Tridens AS

Kokku anti auhindu välja 11 kategoorias + 1 eriauhind Gemossi poolt.

KÜLALISTE LEMMIKUD

Lemmik kokteil 

kategooria toetaja Aldar Eesti OÜ

1. Electric Inca - ISSEI Restaurant & Bar

2. Your Ex - Om. House

3. Heart of Glass - Om. House


Lemmik baarmen  

kategooria toetaja Prike AS

1. Om.  House - Nikita Andreev

2. ISSEI Restaurant & Bar - Baiba Teivan

3. Bad Habits resto - LEON ŠTROMAN

Külaliste lemmik baar   

kategooria toetaja MV Group Distribution EE

1. Om. House

2. ISSEI Restaurant & Bar

3. Bad Habits resto

ERIAUHINNAD

Tõusev Täht 

kategooria toetaja Junimperium Distillery OÜ

Erik Günter - Parrot

Kõige külalislahkem maja

kategooria toetaja Anora Eesti OÜ 

Gin Spot Bar (pildil)

 

Gemossi eriauhind

Tallink Spa & Conference Hotel

KOHTUNIKE VALIK

Parim Bartender's choice kokteil 

kategooria toetaja Amber Distribution Estonia OÜ

1. Parrot - Sunny Sipster

2. Terminal Records & Bar

2. Gin Spot Bar

 

Parim Disco kokteil

kategooria toetaja Balmerk Estonia OÜ

  1. Tallink City Hotel lobby-bar - Whirlings-in-Rags
  2. Parrot

3.-4. ISSEI Restaurant & Bar & Rudolf restoran

Parim mocktail

kategooria toetaja Gemoss Eesti OÜ

1. Om House - Spacey

2. Gin Spot Bar

3. Junimperium

 

Parim kokteilimenüü

kategooria toetaja Tridens AS

  1. Parrot
  2. Gin Spot Bar
  3. Om. House

.

Parim baarmen 

kategooria toetaja Pernod Ricard Estonia OÜ

  1. Rudolf restoran - Erik Tammeleht
  2. Parrot - Erik Günter
  3. Gin Spot Bar - Evelin


 Parim baar 

kategooria toetaja Liviko AS

  1. Après Speakeasy
  2. Parrot
  3. Rudolf restoran

.

Suur tänu osalejatele, külalistele ja toetajatele.

Kokteilitamiseni aastal 2026.


Sündmused TCW 2025






Calendar




Sündmused

Tallinn Cocktail Week







🕐
Europe/Tallinn

Loading calendar…


Powered by Google Calendar
Europe / Tallinn


Tallinn Cocktail Week 2025 alustab

Tallinn Cocktail Week 2025 alustab

16.-24. maini toimub juba kaheksas Tallinn Cocktail Week, mis on nädal täis maitseid!

Tegemist on Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni poolt ellu kutsutud iga-aastase sündmusega, mille eesmärgiks on tutvustada Eesti vinget kokteilikultuuri ning edendada vastutustundlikku alkoholitarbimist ja serveerimist. Tallinn Cocktail Week pakub külastajatele suurepärase võimaluse tutvuda 26 osaleva kokteilibaari ja - restoraniga, kus hinnatakse kõrgelt loomingulist kokteilikunsti. Kõik osalevad majad on loonud spetsiaalse erimenüü selleks nädalaks.

Igal aastal palume osalejatel luua kolmest kokteilist koosneva menüü. Maja signatuurkokteil, mokteil ehk alkoholivaba kokteil ja 2025. aasta erikategooria Disco, millest inspireeritult baarmenid loovad oma kokteilimenüü. Disco kategooria on lai, lõbus, värvikas ja maitseküllane, inspireeritud diskokultuurist ning 70ndate energiast.

Disco kokteilid on väga kihvtid ja erilised. Tasub kindlasti proovima minna, sest need kokteilid on loodud spetsiaalselt just selleks nädalaks ja loomulikult küsida ka baarmenilt, kust tuli kokteili loomise inspiratsioon.

 

Sellel aastal osaleb Tallinn Cocktail Weekil lausa 26 baari/restorani.

Amen

Après Speakeasy

Argentiina restoran

Bad Habits Resto 

D’Boiss Club Bespoke/ Babylon Bar

Gin Spot Bar 

ISSEI Restaurant & Bar

Junimperium Baar 

Kalevi Jahtklubi Resto

Kopli Couture

Lessner

NOK NOK

Nümf

Om House

Parrot

Rudolf restoran

Sigmund Freud

Stalker

Suveterrass

Tallink City Hotel lobby- bar

Tallink Spa & Conference Hotel lobby- bar

Terminal Records & Bar

TORO Winebar

ÜLO

Uus Laine

Ärkel Katusebaar

Tallinn Cocktail Week toimumisele panid õla alla meie head koostööpartnerid:

Aldar Eesti OÜ

Amber Distribution Estonia OÜ

Anora Estonia AS

Balmerk Estonia OÜ

Gemoss Eesti OÜ

Junimperium Distillery OÜ

Liviko AS

MV Group Distribution EE OÜ

Pernod Ricard Estonia OÜ

Prike AS

Tridens AS

Kokteilinädala raames on külastajatel võimalik hääletada oma lemmikute poolt ja parimatest parimad saavad autasustatud juba 26. mail.

 Kõik külalised saavad ka hääletada oma lemmikute poolt – see on suurepärane võimalus avastada uusi lemmikuid ja toetada kohalikke baare.

Tallinn Cocktail Week on suurepärane võimalus tulla koos sõprade või kolleegidega meeldejäävale maitseelamusele, avastada uusi lemmikuid ja toetada kohalikke baare. 

Kokteilinädala ajal toimub erinevaid võistlusi ja üritusi, nii et tasub silma peal hoida TCW sotsiaalmeedial või kodulehel.

Kokteilide maailm on täis avastamisrõõmu, kui sulle meeldib proovida uusi maitseid ja kogeda uusi elamusi, siis see üritus on just sulle! 

Jälgi TCW tegemisi sotsiaalmeedias:
Facebook 
Instagram


Tallinn Cocktail Week kohtunikud 2024

Tallinn Cocktail Week 2024 kohtunikud

Tallinn Cocktail Week ajal käis vilgas hindamine, nii meie heade külaliste kui ka kohtunike poolt.

Kohtunikud külastasid kõiki baare, maitsesid kõiki kokteile ja andsid oma hinded, et leida just see parim baar, baarmen, kategooria kokteil jm.

Raske töö, aga keegi peab ju seda tegema.

Saame tuttavaks selle aasta kohtunikega.

Martin Hanson

Martin on toidu- ja veiniajakirjanik ja sommeljee.

Enda kohta ütleb ta nii:

"Olen 20 aastat ajakirjanduses tegelenud hedonistlike valdkondadega nagu söömine ja joomine, restoranid, head veinid, kokteilid ja mis peamine – nende inimeste tutvustamisega, kes neid imelisi elamusi meile igapäevaselt pakuvad. Igapäevase tööna toimetan gastronoomiaajakirja „Gurmaan” väljaandmist Delfi Meedias, vean ühe osalisega joogipodcast’i „Vala välja!” ja üritan suures pildis õpetada inimesesi paremini sööma, jooma, seda kõike nautima, teadlikult tegema ja ka teistega jagama. 

Viimase nelja aasta jooksul olen enda arendamiseks läbinud täies mahus ka Eesti Sommeljeede Erakooli ja Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni Koolituskeskuses baaskursuse. Need õpingud on andnud meeletult palju laiema arusaama valdkonnast, kus ma igapäevaselt tegutsen. Kui ma ei ole kunagi „põrandal” tööd teinud, mõistan ma selle töö sisu ja keerukust, kuid ka väärtust, mida see loob. Püüangi nii siis olla tõlk nende kahe maailma vahel: selle kes tellib ja selle kellelt tellitakse vahel.

Olen õppinud oma toidu- ja veiniajakirjaniku tööst ühte äärmiselt olulist asja: hospitality-valdkonnas ei hakka iialgi igav ja absoluutselt iga nurga taga on midagi uut, mida pole veel maitsnud, mida pole näinud või lonksanud. Käib pidev õppimine, pidev uurimine ja avastamine. Selle poolest on ka Tallinn Cocktail Week suurepärane üritus, sest lühikese ajaga on võimalik kogeda nii palju erinevaid maitseid, erinevates baarides ja erinevate tegijate käe all."

Raimond Ummus

Enda kohta ütleb Raimond nii:

"Ma olen kirglik kokteilihuviline olnud nii kaua kui ma mäletan. Baarmeni amet oli arhitektuuri õpingute kõrval alati pigem plaan B, kuid mingi hetk sai sellest plaan Bst plaan A. Üheksa aastat tagasi alustasin oma lemmik ööklubis Studio baariabina ning tänaseks täidan samas majas juhataja ja osaniku rolli. 

Kokteilivõistlustega alustasin 2017, mu esimene võistlus oli Riga Black Balsami kokteilivõistlus, kus ma tulin kolmandaks ning sellest sain ainult indu juurde. Tänaseks olen osalenud umbes 40-50 võistlusel ning saanud ka käia mitmel välisvõistlusel: Hispaanias, Austrias ja Lätis. Aastal 2021 tulin Eesti Meistriks ning 2024. võitsin "Aasta Baarmeni" tiitli. Lisaks olen väga suur rummi fänn ja juba aastaid kogun oksjonitelt haruldasi aastakäigu rumme."

Kirills Bierands

Enda kohta ütleb Kirills nii:

"Eesti-lätlane, "Sigmund Freud" baari kaasasutaja ja juhataja ning konsultant. Sisenesin HoReCa tööstusesse 2009. aastal.

Nende pikkade aastate jooksul olen läbinud kõik HoReCa segmendi arenguetapid: baariabist kuni pererestorani omanikuni.

Viimased kuus aastat olen edukalt omandanud kokteilivõistluste kohtuniku ametit nii kohalikel kui ka rahvusvahelistel võistlustel."

Mis baare siis kohtunikud külastasid ja hindasid?

Kes võitsid Tallin Cocktail Week 2024?

Võitjate info leiad SIIT


Tallinn Cocktail Week 2024 võitjad

Tallinn Cocktail Week parimad

Pealinna baarides ja restoranides käis suur melu 17.-25. maini, kui toimus Tallinna Cocktail Week.

Seekordne sündmus oli juba 7. kord, kui linna vallutas kokteilinädal. Esimene kord toimus aastal 2018, kui Eestis toimusid IBA Baarmenite Meistrivõistlused, kus osales pea 20 baari.

Kes siis olid parimad meie külaliste ja kohtunike häälte põhjal?

Kokku anti välja 10 kategooriat.

KÜLALISTE LEMMIKUD

* LEMMIK KOKTEIL 

"Summer star" 

ISSEI restaurant & bar

Mida külalised ütlesid? 

  • "Suve mõnusaim terrass, kokteil ja teenindus!" 

 

* LEMMIK BAARMEN

Baiba Teivane

ISSEI restaurant & bar

 

* LEMMIK BAAR

ISSEI restaurant & bar

Mida külalised ütlesid? 

  • "We had an amazing evening in the Issei bar. All cocktails we tried were delicious."

Baiba Teivane, ISSEI restaurant & bar

ERIKATEGOORIAD

* TÕUSEV TÄHT 

Artjom Zhukovskii

Panorama Bar

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Artjom tegi väga head tööd. On näha, et ta teab, millest räägib, ja teab jookide kohta rohkem kui paljud teised. Tema teenindus oli suurepärane."

 

* PARIM KOKTEILIMENÜÜ 

 Rudolf restoran

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Põnevad serveerimisviisid, koostisosad ja garneerid ning kõigil on oma jutt juures." 

 
 Artjom Zhukovskii  - Panorama Bar

ZÜRII LEMMIKUD

* LEMMIK MOCKTAIL

Lemon Shores

City Grill House

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Isikupärane ja väljapaistev jook: soolalahus lööb muud maitsed särama ja aitab ka tasandada vahuveini. Särav jook!." 
  • "100% parim alkovaba kokteil terve TCW peale. Spot on, magus, hapu, hea keha, värskendav, umami. Lihtsalt fantastiline mokteil!"

* LEMMIK WELCOME TO ESTONIA

"Siin on minu kodu..."

Rudolf restoran

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Perfektne kokteil: lugu maitse, aroom ja tunne, mis tekib. Leivaga infuseeritud viin. Vau …" 
  • "Fantastiline, on point ja väga innovaatiline kokteil!
  •  

"Siin on minu kodu...", Rudolf restoran

  •  

* LEMMIK BARTENDERS CHOICE

Smoke & Honeydew

Rudolf restoran

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Mõnus, kerge, suvine." 
  • "Suurepärane!"

"Smoke & Honeydew", Rudolf restoran

* LEMMIK BAARMEN

Markku Lõhmus

Kopli Couture

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Noo kõik täiesti super, ei oskaks midagi enamat tahta. Tähelepanelik, joogid head, väikesed üllatused, snäkid, jutt kõik super" 
  • "Suurepärane jutt, teenindus ja lood."
  • "Külalislahkus tase: jumalik."

 

 

Markku Lõhmus, Kopli Couture

* LEMMIK BAAR

Parrot Minibar

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Kõige ägedam atmosfääriga koht kindlasti, selline tunne tekib nagu oleks rännanud ajast tagasi USA 1920-30 prohibition. See vanaaegne telefon, baarmenide vibe ja muusika kõik sobis imeliselt sinna." 
  • "Klassikaline speak easy baar. Väga hubane koht läbimõeldud disainiga. Siiski, hostessi vahel puudub baaris piisav omavaheline kommunikatsioon."

 

 

Mart Niidas, Parrot Minibar

Suur suur tänu kõikidele osalejatele!

Suur suur tänu ka meie toetajatele, kes panid õla alla, et Tallinn Cocktail Week sai toimuda.

 

 

Kokteilitamiseni aastal 2025!


Sündmused TCW 2024

Tallinn Cocktail Week 2024 sündmused

Kokteilinädalal toimub palju erinevaid sündmusi, kuhu ootame sind osalema.

Samuti pakub nädal suurepärast võimalust tutvuda pealinnas asuvate kokteilibaaride ja restoranidega, kus on au sees peen ja stiilne kokteilikunst.
https://www.youtube.com/watch?v=2aez5wuJIHM

17.05 Reede

Tallinn Cocktail Week ametlik avapidu

  📍 Frank restoran

  🕛 18.00

Aeg on käes avada Tallinn Cocktail Week'i!

  Kokteilinädal saab alguse sel reedel, 17. mail FRANK restoranis,    aadressil Sauna 2.

Kell 18.00 avame muusika saatel uksed ja kostitame Sind värskendava Malfy Gin & tonicuga.

Kell 19.00 alustab oma külalisesinemist Malfy Brand Ambassador Laur Ihermann koos resident-kokteilimeistri Henri Jürgensteiniga, kes viivad Su väikesele jalutuskäigule Amalfi rannikule, ikka Malfy Giniga!

Kell 20.00 Etteaste üllatuskülalise poolt!

Kohtumiseni, ikka FRANK'is!

Tallinn Cocktail Week - Liviko Tehase Ekskursioon

📍 Liviko, Masina 11

🕛 16.00 -17.30

Tehase ekskursioon Livikos viib Sind eksklusiivsele ringkäigule meie 1898. aastal avatud tehasesse, kus pakume haruldast võimalust külastada töötavat tootmist, interaktiivset muuseumi ja näha, kuidas päriselt käib jookide valmistamine alates tooraine valikust kuni pudelisse villimiseni. Tehase ekskursioonil tutvustatakse Liviko ajalugu, legendaarse Vana Tallinna likööri valmistamist, Crafter’s džinnide destilleerimist, jookide villimist ning palju muudki.

Ekskursioon on tasuta kuid kindlasti on vajalik eelnev registreerimine livikodistillery@liviko.ee

Kohtade arv on piiratud!
18+

"Mood" x Tallinn Cocktail Week - DJ SIMASCOT

  📍Kohvik/Restoran Mood

  🕛 21.00

17.05-25.05 toimub pealinnas Tallinn Cocktail Week! Nädal täis kokteile ja melu linna parimates toitlustusasutustes 🔥 Sel aastal võtame ka meie osa ning alustame seda erilist nädalat ühe tõelise pauguga - 17. mail tuleb ja paneb "Mood"-is kokteilinädalale alguse DJ SIMASCO! ❤️‍🔥

Simasco näol on tegemist ühe noore ja andeka DJ-ga, kes on plaate keerutanud igal pool üle Eesti. Tegemist on Manna La Roosa ja "Mood"-i ühe resident DJ-ga, kelle energilised vaibid ja oskused tõmbavad alati saali rahvast täis🕺🏼🔥

DJ alustab set-i kell 21:00 🎧

Tallinn Cocktail Week at Panorama!

  📍Panorama

  🕛 18.00

DJ Treell

Kutsume teid osalema eriüritusel "Tallinna Cocktail Week" Panoramas.
17. kuni 25. maini saate nautida meie kokteilisegajate poolt loodud kolme maitsva kokteili triot.
Reedeti ja laupäeviti korraldame pidusid, kus mängivad meie lemmik DJ-d.
Parima kogemuse saamiseks broneerige laud, helistades numbrile 5919 9148 või saatke meile DM!

18.05 Laupäev

Hoov Restoran x Tallinn Cocktail Week

  📍Restoran Hoov nr 6

  🕛 17-22
Sõbrad oleme alustamas oma DJ sarjaga kus meie terassil leiab aset mõnus põksutamine koos maitsvate söökide ja jookidega.Sellel nädalal on meil fooksuses mitu huvitavat asja.
*Esiteks alustame me uue menüüga mille autoriks on ei keegi teine kui Mark Keerd.
*Teiseks on toimumas fantastiline Tallinn Cocktail Week mille raames meil on kolm mõnusat kokteili Martin Ojari poolt.
*Kolmandaks on plaatidel Dj Indrek Vissak! Kuna kohtade arv nagu ikka on piiratud siis broneeri palun laud info@hoovresto.ee või helista 6360000

Tallinn Cocktail Week at Panorama!

  📍Panorama

  🕛 18.00

DJ Alex

Kutsume teid osalema eriüritusel "Tallinna Cocktail Week" Panoramas.
17. kuni 25. maini saate nautida meie kokteilisegajate poolt loodud kolme maitsva kokteili triot.
Reedeti ja laupäeviti korraldame pidusid, kus mängivad meie lemmik DJ-d.
Parima kogemuse saamiseks broneerige laud, helistades numbrile 5919 9148 või saatke meile DM!

PARFÜMEERITUD KOKTEILIÕHTU

  📍Kopli Couture

  🕛 18-22

Tallinn Cocktail Week'i juhatame sisse eriti meelierutava sündmusega!

Parfümeeritud kokteiliõhtul uurime maitsete ja lõhnade omavahelisi seoseid. Kas kokteili maitse võib seostuda parfüümi lõhnaga? Kui oluline on maitse puhul lõhn? Milliseid maitsenüansse võimendab lõhn kokteilis?

Valikus on 6 kokteili. Iga kokteil on inspireeritud ühest konkreetsest parfüümist, mille aroom aitab täiendada kokteili maitsest saadavat naudingut.

Õhtut viivad läbi Eesti oma maītre des parfums Kai Laidla, kokteilimeister Taavi Tenso ja Kopli Couture’i esistilist Evelin Lõokene. Kai tutvustab parfüümi- ja maitsetemaailma siduvaid põnevaid fakte, Taavi annab kokteilidest põhjalikuma ülevaate ning Evelin lisab kelmikaid visuaalseid seoseid.

6-käigulise meelelahutusliku kokteiliõhtu maksumus on 79 €.

Koha kokteiliõhtule tagab eelregistreerimine ja ettemaksu laekumine kuna kohtade arv on piiratud.

Broneeri pilet:
kai@shopambra.com

21.05 Teisipäev

Vana Tallinn Speed Round

📍 Club Monument, Vana-Posti 8

🕛 18.00

21. mail toimub meeleolukas Vana Tallinn Speed Round Club Monumentis algusega kell 18.00, kuhu ootame kõiki soovijaid osalema ja pealtvaatajaid kaasa elama!

Sissepääs on prii ja lõbus õhtu on garanteeritud!

Võistlus algab kell 19.00.
Võistlusformaat on lihtne - valmista kolm imemaitsvat kokteili ja vala välja Vana Tallinn shot.
Ole täpne ja valmista kvaliteetsed kokteilid.

22.05 Kolmapäev

XXIX Eesti Baarmenite Meistrivõistlused 

📍 Lillepaviljon, Pirita tee 26

🕛 12.00

Eesti Baarmenite Assotsiatsioon tähistab oma 30. sünnipäeva suurejoonelise meistrivõistlusega - lavale astuvad meie armsad EBA parimad kokteilimeistrid koos IBA maailmameistritega. 

Selle aasta klassika võistluse kategooria on After Dinner.

Lisaks selgitatakse ka parim flairija!

Oodatud on kõik kaasa elajad!

Sissepääs prii!

Terminal Jazz Jam - TCW Special!

📍Terminal Records&Bar

🕛 20.30

Terminalis on igal kolmapäeval kohal Jason Hunter ja sõbrad, et võtta üheskoos ette üks muusikaline rännak, mille lõplik sihtpunkt selgub alles kohale jõudes. Kutsume ühinema kõiki pillioskajaid ja melomaane!

Kokteilinädala puhul leiab külalisi nii baarist kui ka lavalt, sest kohal on Hendricks Gin'i saadik Werner Vokk hea ja paremaga ning vokaalidega rikastab elavat muusikat erikülaline!

Alustame kell 20:30!

🍸 Kokteilikaarti kroonib Hendrick's gin!

💸 Sissepääs tasuta!

23.05 Neljapäev

Thomas Henry presents – Highball Heroes @F-hoone

📍F-Hoone

🕛 15.30-18.00

Highball Heroes Workshop 🎉

Presented by Thomas Henry

Our HIGHBALL HEROES workshop is a chance to take your Highball game to the next level, learn some new techniques and mingle with
other mixing enthusiasts.

AGENDA:
A GLIMPSE OF THE HISTORY OF HIGHBALLS
WHAT’S A HIGHBALL? GLASSWARE & INGREDIENTS
How to create a #SexyHighball
Tools & METHODS
Benefits of #SEXYHIGHBALLS
LET’s MIX TOGETHER!

Žilvinas Ališauskas is a Thomas Henry brand ambassador in Lithuania and he will take care of you during our workshop! He’s been gathering his experience in the hospitality industry for more than 10 years in many difference places - from a specialty coffee shop, to a crowded pub, to a niche cocktail place - all of that gave him the love for his craft and the knowledge for it to share it with as many people of the industry as possible!

RSVP: triin.savi@tridens.ee or give me a call/SMS 55986918 if you like to join in!

GUEST SHIFT BY THOMAS HENRY & ŽILVINAS @F-HOONE

📍F-Hoone

🕛 19.00
🍹 Join us for an evening of exquisite cocktails crafted by Žilvinas Ališauskas, Thomas Henry brand ambassador inWith over a decade of experience in the hospitality industry, Žilvinas brings a wealth of knowledge and passion for mixology. From specialty coffee shops to bustling pubs and niche cocktail spots, he's honed his craft and is eager to share his expertise with you!Žilvinas will be creating 5 unique cocktails, each a delightful blend of flavours and creativity. Don't miss this chance to indulge your palate and learn from one of the industry's finest! Get ready to sip, savor, and discover the art of cocktail making! 🎉

Restoran HOOV x Tallinn Cocktail Week x DJ Andres Uibo

📍Restoran Hoov number 6

🕛 17.00
Dj põks No2 Endiselt on käimas Tallinn Cocktail Week ja sellega seoses teeme ühe ekspromt Dj põks sündmuse.Plaate keerutab legendaarne Dj Andres Uibo. Kes veel ei tea siis oleme ka tulnud välja uue menüüga, ehk tule proovima!Toidud väljastab Chef De Cusine Mark Keerd!  

24.05 Reede

"Mood" x Tallinn Cocktail Week - DJ SIMASCO

  📍Kohvik/Restoran Mood

  🕛 21.00

25.05 toimub pealinnas Tallinn Cocktail Week!

Nädal täis kokteile ja melu linna parimates toitlustusasutustes 🔥 Sel aastal võtame ka meie osa ning tähistame selle vinge nädala lõppu ühe mõnusa DJ õhtuga - 24. mail tuleb ja paneb "Mood"-isg tähistame selle vinge nädala lõppu ühe mõnusa DJ õhtuga.

Simasco näol on tegemist ühe noore ja andeka DJ-ga, kes on plaate keerutanud igal pool üle Eesti. Tegemist on Manna La Roosa ja "Mood"-i ühe resident DJ-ga, kelle energilised vaibid ja oskused tõmbavad alati saali rahvast täis🕺🏼🔥

DJ alustab set-i kell 21:00 🎧

Guest shift by Thomas Henry & Žilvinas

  📍Om.house

  🕛 21.00
Join us for an unforgettable evening of mixology magic! ✨🍹 Step into the world of cocktails with Žilvinas Ališauskas, the Thomas Henry brand ambassador in Lithuania! With over a decade of experience in the hospitality industry, ranging from specialty coffee shops to niche cocktail bars, Žilvinas brings his passion to our guest shift! Get ready to tantalize your taste buds as Žilvinas crafts five unique cocktails exclusively for this event. Whether you're a cocktail connoisseur or just looking to explore something new, this evening promises to be a treat for your senses! Don't miss out on this opportunity to sip, savor, and socialize. See you there! 🎉🍸

Tallinn Cocktail Week X OM.House

  📍Om. house

  🕛 21.00

17. -25.05 toimub pealinnas Tallinn Cocktail Week!

Hea muusika eest hoolitsevad DJ-d N'Deep & Tumbaco

 

 

Guest shift by Kris Kuusma

  📍Parrot

  🕛 21.00

Kris on 12 aastat töötanud baarmenina erinevates tunnustatud restoranides ja baarides.

Aasta vältel on ta teadmisi ning kogemusi ammutanud ka Hispaanias.

Ta on teinud koostööd erinevate Eest tippkokkadega ja ürituskorraldajatega, kestva sooviga pakkuda külalistele meeldejäävaid emotsioone.

Täna on Kris oma tegemistega jõudnud Prike Moët Hennessy Brand Ambassadori kohale, et jagada enda parimaid teadmisi ja kogemusi ka teiega.

25.05 Laupäev

25/05 Tallinn Cocktail Week ametlik afterparty / DJ Mart Jõgiste

  📍Butterfly Lounge

  🕛 21.00

Lõpetame Tallinn Cocktail Weeki´i ühe korraliku peoga ja selleks teeme ametliku afterparty Butterfly Lounge´s!
Tule naudi parimaid kokteile, meeleolukat seltskonda ning jagame koos muljeid, kus Teie nädala jooksul oma lemmikkokteili maitsta saite.🤩
 
Meie ulakad baariliblikad on valmis Sind imeliste kokteilidega üllatama ja Sulle ainult parimat pakkuma! Seega pane nad proovile ning telli midagi täpselt oma soovide kohaselt!
Lisaks kostitab meid oma erikokteilidega Licor 43, kuna headest jookidest pole ju kunagi küllalt!🤤
DJ puldi haarab enda kätte DJ Mart Jõgiste, et iga külaline kindlalt tantsuplatsile meelitatud saaks! 🎶
PS meie köök on öösel kella 1:00ni lahti.
 
Haara oma lähedased kaasa ja saadame selle aastase TCW uhkelt ära! 🥂
 

"Pub Animals" art exhibition opening night @TORO Winebar

  📍TORO Winebar

  🕛 19.00
We're thrilled to host a new art exhibition by a talented artist Elil. 😻Join us for the exhibition opening night filled with art, wine, and good company. Chat with the artist, enjoy our selection of Spanish wines, and immerse yourself in the playful yet introspective world of Elil’s "Pub Animals." ✨ ‘’Hello, I'm Elil, a 27-year-old impressionistically influenced painter who finds solace and self-expression through art.
Painting serves as my therapeutic escape, allowing me to switch off my mind and be fully present in the moment.
My love for nature, animals, and music deeply influences my work, often featuring animals but in different atmospheric settings. My latest collection and the first set of paintings I’ve created called "Pub Animals," captures the whimsical essence of animals enjoying a drink in a pub, inspired by old drinking songs, real-life situations and the unique music video "Lone Digger" by Caravan Palace. Each piece is a blend of my imagination and reality, where I aim to create a feeling of introspection in the viewer, offering them a look into the intersection of nature and human experience.’’Find Elil on instagram @art.by.elil and contact him by email elil.maalib@gmail.com Come for the art, stay for the wine, and leave with a smile. We can’t wait to see you there! 😉Book a table from our website www.torowinebar.ee  

Tallinn Cocktail Week X OM.House

  📍Om. house

  🕛 21.00

17. -25.05 toimub pealinnas Tallinn Cocktail Week!

Hea muusika eest hoolitsevad DJ-d N'Deep & Tumbaco

 

 

26.05 Pühapäev

Tallinn Cocktail Week - Bartenders' Afterparty

  📍Terminal Records&Bar

  🕛 16.00

Tallinn Cocktail Week hakkab vaikselt selleks korraks läbi saama ning aeg on see suurepärane nädal kokku võtta koos Don Roberto tequilaga!

Nii kohtunikud kui ka rahvas on saanud oma võimaluse hääletada kokteilinädala parimate poolt ning jagame laiali auhinnad erinevates kategooriates.

Külaliste lemmikud:
* Lemmik baar
* Lemmik baarmen
* Lemmik kokteil

Eriauhinnad:
* Parim kokteilimenüü
* Tõusev Täht

Kohtunike valik:
* TCW parim baar
* TCW parim baarmen
* TCW parim Welcome to Estonia kokteil
* TCW parim Bartenders Choice
* TCW parim mocktail

Lisaks sellele on võimalus muljetada, lõõgastuda ning soovi korral osa võtta ka mõnest üllatustegevusest.

Muusikaga rikastab Richard Pohjanheimo.

Näeme!


Tallinn Cocktail Week 2024 alustab

Tallinn Cocktail Week 2024 alustab

17.-25. maini toimub taas Tallinn Cocktail Week, mis on nädal täis maitseid!

Tallinn Cocktail Week on Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni poolt ellukutsutud sündmus, mille eesmärgiks on tutvustada Eestis arenevat kokteilikultuuri ning külalislahkust. Eesti Baarmenite Assotsiatsioon propageerib vastutustundliku alkoholi tarbimist ja serveerimist.

Kokteilinädal pakub suurepärast võimalust tutvuda pealinnas asuvate kokteilibaaride ja restoranidega, kus on au sees peen ja stiilne kokteilikunst.

Linna parimad baarmenid on kokku pannud selleks puhuks spetsiaalse kokteilimenüü, mida oodatakse mekkima külaliste poolt.

Kokteilimenüü koosneb kolmest kokteilist nagu mokteil ehk alkoholivaba kokteil, bartender choice ehk maja au ja uhkus ning sellel aastal fookuses olev Welcome to Estonia ehk kokteil, mis seostub Eestiga.

Sellel aastal osaleb Tallinn Cocktail Weekil lausa 30 baari/restorani.

Nendeks on:

Tallinn Cocktail Week toimumisele panid õla alla meie head koostööpartnerid:

Kokteilinädala raames on kõikidel külastajatel võimalik hääletada oma lemmikute poolt ja parimatest parimad saavad autasustatud juba 26. mail.

Tallinn Cocktail Week on suurepärane võimalus tulla koos sõprade või kolleegidega meeldejäävale maitseelamusele ning nautida meie linna parimate baarmenite loomingut. Kokteilinädala ajal toimub erinevaid koolitusi, võistlusi ja üritusi, nii et tasub silma peal hoida TCW sotsiaalmeedial või kodulehel.

Kokteilide maailm on täis avastamisrõõmu, kui sulle meeldib proovida uusi maitseid ja kogeda uusi elamusi, siis see üritus on just sulle! Ära jäta kasutamata võimalust osaleda Tallinn Cocktail Weekil ja avasta oma uued lemmikud.

Jälgi TCW tegemisi sotsiaalmeedias:
Facebook 
Instagram


Tallinn Cocktail Week 2023 võitjad

Tallinn Cocktail Week parimad

Pealinna baarides ja restoranides käis suur melu 12.-21. maini, kui toimus Tallinna Cocktail Week.

Seekordne üritus oli juba 6. kord, kui linna vallutas kokteilinädal. Esimene kord toimus aastal 2018, kui Eestis toimusid IBA Baarmenite Meistrivõistlused, kus osales pea 20 baari.

Kes siis olid parimad meie külaliste ja kohtunike häälte põhjal?

Kokku anti välja 11 kategooriat.

KÜLALISTE LEMMIKUD

Dimitris Felonis, Manna La Roosa

LEMMIK KOKTEIL - Italobänger - Rudolf restoran

Mida külalised ütlesid? 

  • "Best, best, best!" 
  • "Parim restoran ja parimad kokteilid"

LEMMIK BAARMEN - Erik Tammeleht - Rudolf restoran

Mida külalised ütlesid? 

  • "Erik on väga super baarman ja teenindaja, lausa lust on tema teenindust ja maitsvaid jooke nautida" 

LEMMIK BAAR - Manna la Roosa

Mida külalised ütlesid? 

  • "Väga maitsvad kokteilid" 

ERIKATEGOORIAD

Astrid Näälik, Restoran Ülo

TÕUSEV TÄHT - Astrid Näälik - Ülo restoran

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Astrid on 100% üli laheeeeeee mine kasvõi ainult temaga rääkima.!" 
  • "Väga armas tüdruk. Pole kaua töötanud, aga suur entusiast. Tulevik helge!"

 

KÕIGE ERILISEM ÜRITUS - Terminal Records&Bar - DnD Absolut sessions

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Koht, mis on tavaliselt täidetud muusikaga, oli seekord haudvaikne ja kõik vaatasid ainiti lavale ja lasid oma pliiatsitel kiirelt liikuda!"

PARIM KOKTEILIMENÜÜ - Rudolf restoran

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Põnevad serveerimisviisid, koostisosad ja garneerid ning kõigil on oma jutt juures." 

 

ZÜRII LEMMIKUD

Basil Smash, Om.house

LEMMIK MOCKTAIL - Basil Smash - OM.house

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Kokteilil on tasakaalus maitseprofiil, kus erinevad koostisosad täiendavad üksteist harmooniliselt. See annab sellele kokteilile elegantse ja nauditava iseloomu." 
  • "Suurepäraselt teostatud mokteil! Ägedad maitsed, mis kestavad ja jook ise väga kauni, puhta välimusega. Kaunis töö!"

LEMMIK LOW ABV KOKTEIL- ITALOBÄNGER- RUDOLF RESTORAN

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Minu jaoks täispunktid kogu kokteilinädala valikus. Ideaalne tõenäoliselt litšist tingitud meloni järelmaitse, suurepärane aroom, haruldane tasakaal ja väga mõnus jooginauding." 
  • "Väga hea kombo, värske, mõnus happe ja magususe tasakaal. Välimus minimalistlik ja tabav."

LEMMIK BARTENDERS CHOICE KOKTEIL - SLOE SOUR - RESTORAN ÜLO

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Lihtne, aga väga hea." 
  • "Meeldiv. Hea balanss."  

LEMMIK BAARMEN - ERIK TAMMELEHT- RUDOLF RESTORAN

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Väljapeetud. Viisakas. Külalislahke." 
  • "Erik omas headuses. Teab täpselt, mida teeb ja teeb seda imeliselt, väljapeetult ja professionaalselt. Rudolf on Eriku nägu ja Erik sobib sinna nagu valatult.

 

LEMMIK BAAR -  RUDOLF RESTORAN

Mida kohtunikud ütlesid? 

  • "Kõik on seal ideaalses kokkusobivuses ja täiendab teineteist - menüü, interjöör, muusika, teenindus. Kõik täiendab üksteist. Parim avastus oli kokteillinädala menüü tualetis kraanikausi kõrval - kus inimese tähelepanu on lihtne saada." 
  • "Erik omas headuses. Teab täpselt, mida teeb ja teeb seda imeliselt, väljapeetult ja professionaalselt. Rudolf on Eriku nägu ja Erik sobib sinna nagu valatult."

Erik Tammeleht, Restoran Rudolf

Suur suur tänu kõikidele osalejatele!

Suur suur tänu ka meie toetajatele, kes panid õla alla, et Tallinn Cocktail Week sai toimuda.

 

Kokteilitamiseni aastal 2024!


Tallinn Cocktail Week kohtunikud

Tallinn Cocktail Week kohtunikud

Tallinn Cocktail Week ajal käis vilgas hindamine, nii meie heade külaliste kui ka kohtunike poolt.

Kohtunikud külastasid kõiki baare, maitsesid kõiki kokteile ja andsid oma hinded, et leida just see parim baar, baarmen, kategooria kokteil jm.

Raske töö, aga keegi peab ju seda tegema.

Saame tuttavaks selle aasta kohtunikega.

LIINA RÄTSEP

Liina on teenindussektoris töötanud pea 18 aastat, peamiselt teenindaja ja baaridaamina.
Suurem huvi kokteilimaailma vastu tekkis peale kokteilivõistlust aastal 2008, kus mõned tuttavad kbaarmenid võtsid osa - see tundus eriti põnev! Luua midagi uut ja ise!
Sealt edasi oli üks kindel samm, mida astuda järgmiseks - liituda Eesti Baarmenite Assotsiatsiooniga. EBA ühendab Eesti baarmenid üheks suureks pereks.
Liina pani endale eesmärgiks osaleda võimalikult paljudel kokteilivõistlustel, et koguda kogemusi.
2017. aastal tuli esimene suur tiitel, milleks oli Eesti meister alkoholivabade kokteilide valmistamises. Teine suur võit tuli samal võistlusel aastal 2020, millega Liina jõudis maailmameistrivõistlustel neljandale kohale ja sai ka "Parim Innovatsioon" auhinna.
Liina on EBA juhatuses olnud alates 2016 aastast ja nüüdseks jookseb tal ka teine aasta EBA presidendina.
Liina peab lugu tasakaalus kokteilidest. Alati on põnev kuulata lugu, mis seisab kokteili sünni taga, miks pandi kokku sellised koostisosad ja kust baarmen sai inspiratsiooni.  

KASPAR RABBI

Kapasr on bartrepreneur ja kirglik agaavi fänn. 

Hetkel tegutseb ta Tšunglis, kus hoiab sammu džungli elurütmiga ning seikleb ringi Hulkur pop-up baariga. 

Lasanje on ta suurim armastus, selle maitse viib teda otse Itaaliasse. Kuid selle kõrvale ei ütle Kaspar kunagi "ei" ka ühele külmale Margaritale! 

Räägitakse, et agaav on nii eriline, et kui sa kuulad hoolikalt, siis võid kuulda seda ütlevat: "Võta mind ja sega kokteiliks!”.

Igatahes, hea toit, hea jook ja hea huumor teevad elu alati kirkamaks!

MARGIT KIKAS

Margit Kikas on industry's olnud  üle 30 aasta - alates 93. aastast kui avati verivärskes Eesti Vabariigis üks esimesi ööklubisid.

Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni liikmeks sai Margit mõni aasta hiljem, ehk õige pea pärast selle ägeda liidu asutamist! Ta on alates 1996. aastast EBA juhatuses ja seejärel pikki aastaid organisatsiooni president.
Tema baaritöö alus ja tala ongi olnud enam kui 10 aasta pikkune tegus toimetamine hotell Olümpias asunud ööklubis XL, hilisemalt Bonnie & Clyde. Hilisemalt on baaritöö olnud pigem selline tore kaasalöömine erinevates projektides, reeglina ikka öises melus.

Margit kommenteeris enda suurima saavutuse kohta: "Ma olin tõenäoliselt esimene Eesti baarmen, kes osales EBA esindajana välisvõistlusel - esindasin Eestit 1996. aastal Torinos Bacardi Martini Grand Prix nimelisel rahvusvahelisel kokteilivõistlusel. Tulin ligi 60 võistleja hulgas kümnendaks ja see oli tollel ajal sedavõrd suur saavutus, et minust kirjutati mitu pikka lehelugu. Suurimaks saavutuseks pean ikkagi valdkonna maailmameistrivõistluste toomist Eestisse 2018. aastal. Ma olen nii uhke meie EBA üle, wow!“

Kokkuvõtvalt on Margit naine nagu orkester - endine EBA president ja IBA juhatuse liige, EBA esindaja Külalislahkuse Klastri juures, EBA juhatuse liige ja igipõline kokteilinautleja ja asjaarmastaja!

HELEEN VÄLBA

Heleen on terve enda elu tegutsenud hotellide- ja restorani valdkonnas nii Eestis kui välismaal. Igapäevaselt juhib Heleen enda kohvikut ja meeldejäävate elamuste kohtumispaika, Padise Kastell, mis asub Tallinnast vaid tunni aja kaugusel.

Enne seda oli Heleen viis aastat Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni Koolituskeskuses ning seal süvenes tema kokteilikirg nii palju, et koju sai toodud isegi mitmed kokteilivõistluse auhinnad.

Heleen peab lugu põnevatest kokteilidest, millel on oma lugu jutustada. Kokteilide nautimise kogemusele annab kindlasti olulise väärtuse baarmen, kes kokteili serveerib ning külalislahkust väljendab. Heleen peab väga oluliseks vastutustundlikku joogikultuuri, seejuures on oluline roll baarmenil pakkuda vett vahele või öelda sõbralik stop kui vaja. Nii säilib kokteilibaari atmosfäär ja hea maine ka siis, kui meeleolu on lustlik.

Välismaal käies püüab ta alati leida mõne speakeasy tüüpi kokteilibaari- nende ootamatud asukohad ja üllatavad kokteilid ei valmista kunagi pettumust. Väga hea meelega külastab ta aga ka Eesti restorane ja baare, sest meie kokteilimaastik on viimastel aastatel aina mitmekesisemaks muutunud ja avastamist jätkub aina rohkem.

MIHKEL KAHN

Mihkel on tänaseks baarimaastikul toimetanud 10 aastat. Oma karjääri alustas ta 2013. aastal klubis Amigo jõhvikana, kuhu oli plaan minna vaid paariks kuuks, et natuke taskuraha koguda - tegelikkus oli hoopis teine. “Tee peale” on jäänud hinnatud kokteilibaar Butterfly Lounge, restoran/baar Taanis St.Pauls Apothek, Siigur grupp.

Täna toimetab ta Punch Clubis tootearendajana/pea-miksoloogina ehk maitsed, erinev tooraine ja nende sobitamine, uute retseptide loomine on tema igapäeva töö viimased 3 aastat.

Vabal ajal on ta aga täiskohaga isa, väikesele tütrele ning kui sellest veel aega üle jääb, siis meeldib talle end liigutada ja ka ringi rännata, et avastada uusi maid ning maitseid. 

LISETE RUUSTALU

Lisete on 24 aastane ja industry’s on ta olnud 6 aastat, millest viimased 3 töötas baarijuhatajana Fotografiska Tallinn Rooftop baaris.

Hetkel võib teda nimetada “friilänseriks” ja Vana Tallinna “cónnišöhriks”.

Lisete peab end Eesti baarimaastikul jätkusuutlikuse eestvedajaks/eeskujuks.

Ta on pühendunud nullkulu mentaliteedile ja julgustab ka teisi baarmene kasutama oma järgnevates loomingutes lisaks taimeviljale ka selle lehti, õisi, juuri, koori jne.

2021. aastal kuulus ta Tallinn Cocktail Weeki korraldustiimi (projektijuht).

Vabal ajal tegeleb Lisete kokteilivõistlustega, reisimisega, fotograafiaga ja baaripukkide hõivamisega.

Tema go-to kokteil on Bloody Mary- no ice.

Hetkel on tiitlitest ette näidata 2022. Monin Cup Estonia 1. koht, kuid käsil on veel:

  • 2023 Campari Red Hands
  • Licor43 Bartenders Challenge
  • 2023 Eesti Baarmenite Meistrivõistlused
  • HennessyMyWay Bartenders Challenge

KRISTO TOMINGAS

Kristo on terve oma tööelu ehk üle 20 aasta tegutsenud meelelahutuses ja teenindussektoris ning selle aja jooksul kogunud väga palju toredaid kogemusi, mida nüüd ka juba üle 10 aasta oma Butterfly cateringi klientidele jagab. 

Kiire töö kõrvalt on Kristo  ka osalenud lugematutel oma erialastel võistlustel igas maailma jaos ja ka väga paljud neist võistlustest võitnud. 

Kui nüüd täpne olla, siis lausa 75 auhinnalist kohta on ta saavutanud.

Ta on kirjutanud koos Heinar Õispuuga ka 3 kokteiliraamatut:

  • “Cocktails & Garnishes”
  • “Butterfly kokteilid” (“Butterfly Cocktails”)
  • “Butterfly veekokteilid” (“Butterfly Water Cocktails”)

Ta on ka Tallinna kuulsa kokteilibaari Butterfly lounge looja.

Mis baare siis kohtunikud külastasid ja hindasid?

Parimatest parimad selguvad juba kolmapäeval, 24. mail juba Vaticanis kell 19.00 toimuval Tallinn Cocktail Week afterpartyl.


Privacy Preference Center